包餃子

感謝義工趁著回港渡假,帶同孩子陪伴長輩們一起包餃子。桌上熱鬧非凡,大家透過揉麵、捏邊感受麵皮的柔軟,嗅著鼓油、辣油、醋……各種味道的變化,烹調時,更感受蒸氣在滾燙的水面上緩緩升起,氤氳著溫暖與香氣。這不只是包餃子,而是「靈安照顧」服務中五感的經驗及文化的體現,並賦予新年美好的祝福。
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